Pikatoimitus 1-2 Päivässä
Ilmainen kotiintoimitus 0€

KABOOM! Alen Loppurysäys! JOPA -50 % - VOIMASSA ENÄÄ 4 PÄIVÄÄ

Pannkakspanna kolstålspanna, 26cm, de Buyer

SKU
5120.26
Frakt: Fri leverans vid köp över 500kr a fa-truck"> Toimituskulut 2,90€, yli 50€ tilauksiin ilmainen toimitus

Tillgänglighet: FINNS I LAGER! Expressleverans, 2-5 vardagar leverans till postombud och hemleverans.

299,00 Kr

Pannkakspanna eller crepepanna.




  • Material kolstål




  • Mått: 26 cm, höjd 1,5cm, tjocklek 2,5mm




  • Vikt: 1,37kg



  • Nopea toimitus

  • Ilmainen vaihto

  • Myös laskulla tai osamaksulla

Pannkakspanna kolstålspanna, 26cm, de Buyer
Pannkakspanna kolstålspanna, 26cm, de Buyer

Pannkakspanna eller crepepanna.

  • Material kolstål
  • Mått: 26 cm, höjd 1,5cm, tjocklek 2,5mm
  • Vikt: 1,37kg

Pannkakssmet

Det lönar sig att använda ett grovt eller halvgrovt vetemjöl i pannkakssmeten, då klumpar den sig inte. Du kan pröva att ersätta vetemjölet med annat mjöl, till exempel råg- eller speltmjöl. Låt smeten vila ordentligt, då får också pannkakorna rätt konsistens.

Det vanligaste felet vid stekning är att pannan är för het. Pannkakorna ska stekas vid exakt rätt temperatur och den brukar komma efter den första stekta pannkakan. Ofta brukar pannan vara för kall och då blir den första pannkakan degig. Kolstålspannan behåller värmen bra och därför är det också enkelt att hitta den rätta temperaturen. 

Stekfett krävs för en frasig och läcker yta. Det bästa resultatet får du med vanligt smör, rikligt med vanligt smör. Tänk också på hur mycket smet du häller i pannan, pannkakorna ska vara tunna för att den där frasiga och läckra ytan ska uppstå. 

Blanda alla ingredienser i en skål och låt pannkakssmeten vila ca 1/2 timme innan stekning.

  • 5 dl mjölk
  • 2 dl mjöl
  • 2 ägg
  • en nypa salt
  • socker om så önskas  

Skötsel av kolstålspannan

En stekpanna i kolstål måste allra först brännas in för att få en non-stickyta. Du kan läsa mer om inbränning och kolstålspannor här.

De Buyer- en uppskattade tillverkare av kolstålspannor 

De Buyer är en av världens mest uppskattade tillverkare av kolstålspannor och deras produkter används av professionella kockar världen över. De Buyer har tillverkat kolstålspannor i Frankrike sedan år 1830. Pannorna tillverkas i Frankrike av återvunnen metall och har därför en väldigt lång livslängd och är dessutom ekologiska. 

Skaffa världens bästa pannkakspanna för samma pris som en billig stekpanna!

Mer information
SKU 5120.26
Garanti .

Leveranstid FINNS I LAGER! Expressleverans, 2-5 vardagar leverans till postombud och hemleverans.
© 2021 Copyright PAISTA.SE