Mer information
Arcos santoku kockkniv, 17 cm:s blad
Knivens specialitet är de inslipade ovala detaljerna i bladet som hindrar att grönsaker fastnar i bladet då du skär dem.
Arcosknivar har tillverkats i Albacete i Spanien sedan 1745. Knivarna är en kombination av över hundra år gamla smidestraditioner tillsammans med moderna tillverkningsmetoder.
Bladet på Arcos santoku-kniven är tillverkat i mycket hårt stål med en hårdhet på C56 på Rockwellskalan. Kniven är mycket vass och håller också skärpan länge. Santokukniven slipningsgrad är 20 grader.
Mer information
Artikelnummer | 286004 |
---|---|
Garanti | . |
Campaign label (MARKKINOINTI) | Inte tillgängligt |